Muitas pessoas frequentemente se deparam com sopas de água fervente, esquecendo de desligar o fogo e apagar, resultando em consequências inimagináveis. Agora existe uma boa solução para esse problema – um fogão a gás anti-queimadura a seco.
O princípio deste tipo de fogão a gás é adicionar um sensor de temperatura na parte inferior da panela, que pode monitorar a temperatura do fundo da panela em tempo real. Quando a água fervente seca, a temperatura do fundo da panela aumenta bruscamente, e o sensor de temperatura transmite um sinal para a válvula solenoide, fazendo com que ela feche e corte o caminho do gás, de modo a extinguir o fogo.
O fogão a gás anti-queima a seco não é apenas uma panela anti-queima a seco, não há panela no assento, no caso de queima vazia, o sensor de pressão da sonda de temperatura não consegue detectar o efeito da pressão, mas também faz com que a válvula solenoide feche e desligue automaticamente dentro do tempo especificado e, finalmente, extinga o fogo.
Tomemos como exemplo a panela de sopa: medindo a temperatura do fundo da panela e comparando-a com o limite de temperatura predefinido (como 270 °C), considera-se que a queima a seco ocorre quando a temperatura do fundo da panela é superior a 270 °C; ou colete as informações de temperatura por um período, calcule a taxa de variação de temperatura durante esse período e selecione automaticamente o limite para iniciar a função anti-queima a seco de acordo com a taxa de variação de temperatura. Por fim, considera-se que a queima a seco ocorre quando a temperatura do fundo da panela é superior ao limite, e então a fonte de ar é desligada para evitar a combustão.
Horário de publicação: 26 de outubro de 2023