O princípio de funcionamento do evaporador baseia-se na lei física da mudança de fase na absorção de calor. Ele segue as quatro etapas de todo o ciclo de refrigeração:
Etapa 1: Redução de pressão
O refrigerante líquido de alta pressão e temperatura normal do condensador flui através do tubo capilar (ou válvula de expansão) para estrangulamento, resultando em uma queda repentina de pressão e se transformando em líquido de baixa pressão e baixa temperatura (contendo uma pequena quantidade de gás), preparando-se para a evaporação.
Etapa 2: Evaporação e absorção de calor
Esses refrigerantes líquidos de baixa temperatura e baixa pressão entram na serpentina do evaporador. Devido à pressão extremamente baixa, o ponto de ebulição do refrigerante torna-se extremamente baixo (muito inferior à temperatura interna do refrigerador). Assim, ele absorve rapidamente o calor do ar que flui sobre a superfície do evaporador, ferve e evapora, transformando-se em refrigerante gasoso de baixa pressão e baixa temperatura.
Este processo de mudança de fase “líquido → gasoso” absorve uma grande quantidade de calor (calor latente de vaporização), que é a razão fundamental da refrigeração.
Etapa 3: Absorção contínua de calor
O refrigerante gasoso continua fluindo para frente nos tubos do evaporador e absorve ainda mais calor, causando um ligeiro aumento na temperatura (superaquecimento), garantindo que o refrigerante líquido evapore completamente e evitando o impacto do líquido no compressor.
Etapa 4: Retorno
Por fim, o refrigerante gasoso de baixa pressão e baixa temperatura no final do evaporador é aspirado de volta pelo compressor e entra no próximo ciclo.
Todo o processo pode ser resumido em uma fórmula simples: Evaporação do refrigerante (mudança de fase) → Absorção de uma grande quantidade de calor → A temperatura interna do refrigerador cai.
A diferença entre evaporadores de refrigeradores de resfriamento direto e de resfriamento a ar
Características: Refrigerador de refrigeração direta Refrigerador de refrigeração a ar
Localização do evaporador: Visível diretamente (na parede interna do freezer) Oculto (atrás do painel traseiro ou entre as camadas)
Método de troca de calor: Convecção natural: o ar entra em contato com a parede fria e afunda naturalmente. Convecção forçada: o ar é soprado através do evaporador com aletas por um ventilador.
Situação de congelamento: Descongelamento manual (o gelo acumula-se na parede interna visível) Descongelamento automático (o gelo é removido periodicamente por um aquecedor e a água é drenada)
Uniformidade de temperatura: Ruim, com diferenças de temperatura Melhor, o ventilador torna a circulação de ar frio mais uniforme
Horário da publicação: 27/08/2025